Le Yuzu: un agrume méconnu
Le Yuzu: un agrume méconnu Lorsqu’on évoque les agrumes, des noms tels que l’orange, le citron ou la mandarine viennent immédiatement à l’esprit. Cependant, il existe un agrume méconnu qui mérite toute notre attention: le yuzu. Originaire d’Asie et plus spécifiquement du Japon, le yuzu est un fruit aux multiples vertus et arômes. Dans cet […]